aa:이철호
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생체촉매시스템과 고에너지처리에 의한 된장의 발효숙성 촉진방법 개발 농림부 고려대학교 2002 520.7-농239ㅅ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 
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식품위생사건백서Ⅰ : 이철호 교수의 식품학 강좌 이철호 고려대학교 1997 517.5-이813ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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